Простой и быстрый в приготовлении Шоколадный торт. Все смешал и готово
Популярные идеи отделки торта шоколадом. Для тех, кто только мечтал, но боялся попробовать.
Декор торта и отдельных деталей. Уплотнение крема. Какие приемы сейчас в тренде у кондитеров, и как это сделать максимально быстро и правильно? Рассмотрим и самые распространенные ошибки при работе с шоколадом...
Как сделать шоколадные подтеки на торте (быстро и просто). Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 50 гр. молочного шоколада 30-35 гр. сливок 33-35% ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Я буду показывать на примере муссового торта «Три шоколада». Он у меня полностью замороженный, я его только что достала из морозильной камеры и извлекла из формы. Пока будем готовить шоколадные подтёки, убираем торт в холодильник. Для шоколадных подтёков нам понадобится молочный шоколад и жирные сливки. Соединяем шоколад...