Здравствуйте, дорогие друзья! Мне нравится домашний торт Наполеон. С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства. Магазинные все-такие далеки от настоящего Наполеона. Они суховаты. Крем не проникает в толщу коржей. Не такой он, не такой. Хочу поделиться рецептом этого удивительного десерта. Он дополнит коллекцию наполеоновских домашних тортов. Рецепт еще советских времен, неприхотливый и бюджетный. О нем мне напомнила подруга. Она пекла его к своему дню рождения...

Сегодня готовим торт Наполеон. В этой статье поделюсь рецептом быстрого приготовления слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда! ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ: 750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку 400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина 2 яйца (с0) 1/2 ч.л...