Готовлю нежнейший, тающий во рту, тортик с нотками лимона и шоколада. Приготовлю основу для торта, мне понадобится печенье. У меня 150 гр, измельчаю в комбайне. В измельченное печенье добавляю 50 гр растопленного сливочного масла. Перемешиваю и добавляю 2 столовых ложки крепкого кофе. Крошку перекладываю в кольцо 20 см. Борта формы предварительно "проклеила" пленкой, чтобы пленка прилипла к борту смазала форму растительным маслом. Крошку разравниваю, утрамбовываю и убираю основу в холодильник. В 25 гр желатина добавляю 100 мл воды...

Чизкейк три шоколада — изумительный десерт, который с лихвой оправдывает все затраченные на него продукты и время. Очень насыщенный как внешне так и внутренне, богатый на вкусовые ощущения, сливочный и, конечно, по-настоящему шоколадный.Готовится не сложно, но требует временных затрат, поэтому приготовьте его заранее, если захотите украсить таким шоколадным чизкейком ваш стол. Ингредиенты песочное печень - 100 г сливочное масло - 50 г творожный сыр - 300 г шоколад горький - 100 г шоколад молочный...