На праздник всегда хочется испечь что-нибудь особенное, поэтому на день рождения мамы я не поленилась потратить на приготовление торта несколько дней. Не стоит пугаться и тут же закрывать статью - все длительные этапы приготовления можно сократить – я обязательно упомяну альтернативные варианты. Бисквит: яйца 6шт, мука пшеничная 300г, мука овсяная 200г, сахар 100г, ряженка 100мл, молоко 100мл, растительное масло 100мл, разрыхлитель 2ч.л Грильяж: грецкие орехи 100г, сахар 100г Творожный крем: кефир...

Доброе время суток! На досуге люблю делать десерты. На гениальность не претендую, но получается вкусно. Поэтому в дом тортики уже сто лет, как не берём. Иногда делаю и для родных. Мама перед своим ДР сама намекнула, мол, сделай тортик к столу...