Здравствуйте, уважаемые! Сегодня я предлагаю вам сделать очень простую и неприхотливую шоколадную глазурь из доступных ингредиентов. Покрытие из этой глазури внешне напоминает шоколад, но более пластичное, легче режется, не трескается при соблюдении технологий. Этой глазурью можно покрывать печенье, конфеты, пирожные и даже целые торты. Ингредиенты: Шоколад (54%-66% какао) - 180 г. Масло сливочное 82% - 135 г. Сироп глюкозы - 12 г. (Можно заменить медом или вовсе не добавлять) Соль - щепотка Готовить проще некуда: В одну миску отвешиваем все продукты...

Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Приготовлен торт из заварного шоколадного бисквита, бисквит очень вкусный и сам по себе, и заварного шоколадного крема. Готовится торт достаточно легко и просто. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Испечём шоколадный заварной бисквит. Пошаговое описание как приготовить шоколадный заварной бисквит Шоколадный бисквит для торта. Ароматный бисквит, заваренный на молоке Пока бисквит выпекается, можно приготовить заварную основу для крема...