ЭхЛетом мы очень любим всем известный кабачковый торт,а как вам идея торта из тыквы?Такой вариант-актуальная закуска как для семейного обеда или ужина,так и для подачи на праздничный стол.Он получается неимоверно вкусным,солнечным и нарядным...

Рекомендации: 1. Основная сложность — испечь кабачковые коржи. Их легко приготовить, если использовать сковороды маленького диаметра (у меня 20 см). Кабачковые блины большого диаметра сложно переворачивать — они могут порваться. Переворачивайте широкой лопаткой одним уверенным движением. Даже если блинчик немного повредился — не страшно, его можно «замаскировать», разместив в середине торта. 2. В рецепте используется густое тесто, как для кабачковых оладий, блины должны быть толстенькими, по 0,5-0,7 см толщиной...