Состав Для теста Яйца 4 шт. Сахар 180 г. Мука 140 г. Разрыхлитель 0.5 ч.лож. Для заливки: Сахар по вкусу Йогурт 1 л. Желатин 20 г. Вода 4 стол.ложки Для начинки и украшения: Ягоды и фрукты по 50 г. Шаг 1: Яйца взбиваем с сахаром Шаг 2: Добавляем по немного муки и разрыхлитель и перемешиваем Шаг 3: Выливаем в предварительно смазанную форму и выпекаем 25 минут Шаг 4: Пока выпекается бисквит нарезаем фрукты и ягоды...

Привет! Меня зовут Татьяна, я домашний кондитер. В какой-то момент мне надоели бисквиты и крем-чизы и захотелось к чаю чего-то нежного, легкого, не слишком сладкого. Чуть-чуть шоколадного )). И вот я впервые в жизни приготовила йогуртовый торт, рецепт взяла из книги чемпиона России. Расчёт себестоимости и калорийности в конце статьи. Оказалось, сделать такой йогуртовый торт совсем не сложно. Намного проще, чем собирать бисквиты и прослаивать их кремом. И, важно, торт понравился маленьким детям и мужу...