Всем известен этот деликатесный торт. Но в Грузии его выпекают несколько по-иному, и называют Медком. Рецепт торта Медовик по-грузински 1. Яйца слегка взболтать до однородности вместе с солью. 2. В сотейник выложить натуральный мед и питьевую соду. 3. Добавить сахар. 4. На средний огонь поставить кастрюлю с водой – она должна быть чуть большего размера, чем та, в которой находятся продукты. Воды нужно налить такое количество, чтобы она еле касалась дна кастрюльки с продуктами. 5. Кастрюлю с продуктами установить в большую, и при интенсивном перемешивании прогреть их до некоторого потемнения...

Причем сок натуральный - из винограда. Именно его вкус и является доминантой готового изделия. Лакомство это подойдет и для тех, кто на диете, и для соблюдающих Пост. Хотя нравится он всем без исключения. 1. Просеять муку. 2. Соединить в объемной посуде муку, соль, какао порошок, ванильную пудру, разрыхлитель для теста и сахар. 3. Перемешать. 4. Теплой водой развести быстрорастворимый кофе. 5. Добавить к напитку рафинированное растительное масло и сок лимона. 6. Объединить жидкую и сухую смеси. 7...