Подготовка: Заложите на приготовление торта 2 дня: 1 день - выпекаем бисквит, чизкейк, готовим карамель, шоколадный ганаш 1 ночь- стабилизация полуфабрикатов 2 день - сборка 2 ночь -убираем в холодильник для пропитывания Разделить яйца (3шт) на белки и желтки. Белки взбить с сахаром (56гр) до посветления и увеличения массы в 3 раза...

Самые вкусные шоколадные коржи, арахис в сливочно-соленой карамели, кремчиз. Это торт Сникерс. Сочетание изумительное) Очень простой рецепт самого вкусного шоколадного торта. Ингредиенты: Шоколадный бисквит на форму 18 – 20см. Яйца – 2 шт. Сахар – 250 гр. Растительное масло – 130 гр. Мука- 280 гр. Какао – 60 гр. Молоко – 280 гр. Уксус яблочный – 1 ст.л. Соль щепотка Сода – 1,5 ч.л. Соленая Карамель - 4 ст.л. (рецепт https://youtu.be/fb0y4uYWkvw) Арахис – 200 гр. Крем  Сливочный сыр - 400 гр...