В моей семье очень любят когда я готовлю различные домашние тортики. В этот раз мне так лень было включать духовку, хотя это секунда дела. Поэтому я делюсь с Вами рецептом - торт на сковороде. Тоисть все коржи для тортика мы будем выпекать не в духовке, а на сковороде. По выпекании коржей советую быть очень внимательными, так как они быстро готовятся и можно сжечь если не следить. Крем для такого тортика я готовлю заварной, и даю готовому торту время пропитаться. Торт на сковороде получается ни чем не хуже, чем приготовленный в духовке...

сахар 150 гр Приготовление: Растопленный шоколад и орехи для украшения. Для теста взбить яйца, сахар и сметану, добавить соду и муку. Убрать в холод на 20мин. Перемешать сметану с сахаром для крема (не взбивать). Убрать в холод. Отделить одну треть теста, добавить мак, перемешать. Это первый корж, выпечь. В остальное тесто добавить какао, перемешать. Разделить темное тесто пополам, в одну часть добавить рубленные (не мелко) орехи. Выпечь еще 2 коржа (один темный с орехом, другой темный без всего)...