История десерта, который завоевал сердца сладкоежек по всей Америке, начинается в далеком 1893 году во время Колумбийской выставки в Чикаго. Именно здесь, в стенах роскошного Palmer House Hotel, талантливый шеф-повар впервые представил миру пирожное, которое со временем стало символом американской кулинарии — брауни. Секрет популярности брауни кроется в его уникальном сочетании ингредиентов. В отличие от привычных тортов и кексов, в которых преобладает мука, в брауни используется гораздо больше какао и сахара, а количество муки сведено к минимуму...

Изумительно вкусный и очень нежный торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. У этого торта есть множество названий "Бедный еврей", "Королевский", "Сказка" и т...