1 год назад
Сезон черники в разгаре: делаем черничный тарт по классическому рецепту
Горячий чай с ароматным пирогом, что может быть лучше тихим вечером? Кто-то скажет, что можно заморозить ягоды и печь пирог в любое время года, но свежая лесная ягода придает выпечке неповторимый аромат. Предлагаем испечь черничный тарт, в нем изысканно переплетены вкус черники и нежной сметанной заливки, оторваться невозможно! 1. В чашу комбайна высыпьте муку, сахарную пудру и щепотку соли. Добавьте нарезанное на кусочки холодное сливочное масло. Измельчите всё в крошку. 2. К масляной крошке добавьте яичный желток, перемешайте...