Всем привет! У меня сегодня рецепт необычного торта из черемуховой муки. Когда-то я понятия не имела, что такое черемуховая мука и что из неё можно приготовить. Это мука очень ароматная, а выпечка получается песочной. Это мой эксперимент и полезную выпечку в семье ем только я, поэтому я приготовила небольшой тортик. Можете смело увеличивать количество ингредиентов в 2 раза. Ингредиенты бисквит: 1 яйцо 🥚 кокосовая мука 40 гр черемуховая мука 40 гр молоко 100 мл сметана 15 гр щепотка соли сахзам 10 гр слаще сахара в 5 раз разрыхлитель 0,5 ч...

Стевия: по вкусу  Рецепт диетического черемухового торта:  Для коржа: черемуховую муку залить кипящим молоком и оставить на несколько часов (лучше на ночь).  Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить к черемуховой муке, добавить пшеничные отруби, разрыхлитель.  Яйца взбить и добавить в тесто. Добавить стевию и кефир. Все хорошо перемешать. Тесто по консистенции получается как густая сметана.  Форму (у меня 18 см.) застелить бумагой для запекания, слегка смазать оливковым маслом, вылить тесто и выпекать при 180° в течение 30-35 минут до готовности...