Бостонский кремовый торт/пирог Boston cream pie - бисквитный торт с заварным кремом
Бостонский торт с заварным кремом! Рецепт очень вкусного и простого тортика
Так как,минимум ингредиентов,все почти всегда есть в холодильнике,а результат наивкуснейший
Воздушные коржи в сочетании с нежнейшим заварным кремом.
Рецептом уже делилась,но решила наглядно показать весь процесс приготовления.
Украшать можно как угодно,здесь ваша фантазия
«Бостонский торт с заварным кремом»
Итак,берём:
-яйца 4шт,
-мука 125гр
-разрыхлитель 1ч.л.
-сахар 150гр
-масло раст. 3ст.л.
-сок лимона 1ч.л
Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем 50гр сахара.
Отделяем желтки от белков.
Желтки растираем с лимонным соком и растительным маслом...
# 318. Бостонский пирог с заварным кремом.
Классический культовый традиционный американский десерт с историей. Бостонский кремовый пирог несложно испечь, несложно собрать, несложно подобрать продукты, а его составляющие удивительно гармонично сочетаются – видимо поэтому, он не сходит с прилавков кондитерских по всему миру уже 150 лет, а также один самых популярных домашних тортов во всем мире . Немного истории. Придуман этот рецепт был еще в середине 19 века шеф-поваром французом (конечно!) в ресторане отеля «Паркер» в Бостоне, кстати, отель существует до сих пор...