Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом Для блинов: - 375 мл молока - 200 г. пшеничной муки - 1 яйцо - 40 г. сахара - 25 мл растительного масла Для начинки: - 300 г. творога - 300 мл сливок 35% - 35 г. сахарной пудры - 200 г. вишнёвого джема - 100 мл воды - 1 ч. л. крахмала - 30 г. сахара - ¼ ч. л. корицы - 30 г. миндаля 1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9). 2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом...

Блинный торт с джемом и кофейно-сливочным желе Ингредиенты Для блинов: 1 яйцо; 1 столовая ложка сахара; 1 щепотка соли; 1 столовая ложка кофейного сиропа; 250 мл молока; 1 столовая ложка какао-порошка; 100 г муки; ½ столовой ложки растительного масла; 4 чайные ложки апельсинового или другого джема. Для желе: 250 мл сливок; 1 столовая ложка сахара; ½ столовой ложки растворимого кофе; ½ упаковки быстрорастворимого желатина. Для украшения: 1 плитка тёмного шоколада. Приготовление Венчиком взбейте яйцо с сахаром, солью и сиропом...