Доброго времени суток, друзья! На масленичной неделе спешу поделиться с вами рецептом вкусного блинного тортика. Рецепт прекрасно подойдёт и для тех, кто придерживается ЗОЖ и следит за фигурой. Тортик получается очень нежным, сладким, хорошо пропитанным кремом, и при этом низкокалорийным. Буквально тает во рту! Вчера как раз я такой приготовила. Показываю фотографии. Признаюсь: мы его уже съели, и было очень вкусно! Теперь хочу поделиться с вами рецептом этого лакомства. Но пока что - ещё делюсь фотографиями...

Ингредиенты: ✅Блины. ▪️6 крупных яиц ▪️900 мл теплого молока ▪️6 ст.л. сливочного масла ▪️3 ст.л. сахара ▪️1 ч.л. соли ▪️1 ст.л. цедры апельсина ▪️540 г муки ▪️360 мл минеральной воды ▪️1 ст.л. растительного масла – для смазывания сковороды ✅Апельсины в сиропе. ▪️1 крупный апельсин ▪️1,5 чашки воды ▪️0,5 чашки сахара ✅Крем: ▪️1 чашка молока ▪️3 яичных желтка ▪️1/4 чашки сахара ▪️2 ст.л. пшеничной муки ▪️ванилин щепотка ▪️2 чашки жирных сливок (33%) ▪️1 ч.л. цедры апельсина ▪️1/3 чашки сахарной...