Сегодня у меня для вас рецепт одного из самых простых и самых вкусных тортов - миндального. Процесс приготовления ооооочень простой и быстрый, результат - любовь и восторг 🤩  Уверена, каждый, если не пробовал, то хотя бы слышал про «тот самый торт из ИКЕА». Нууу, ИКЕА у нас в стране сейчас временно нет, поэтому любителям того самого торта придётся научиться его готовить.  Мой вариант - не точная копия. При приготовлении этого торта я ориентировалась на свой вкус и свои предпочтения: крем здесь...

Этот миндальный торт — рецепт, который готовится без пшеничной муки. Тонкие хрустящие коржи выпекаются из миндальной муки, а белый воздушный крем готовится из сливок и творога (или сыра маскарпоне). Из-за добавления к крему немного густо заваренного кофе по вкусу этот миндально-кофейный торт немного похож на тирамису, а немного — на миндальное печенье. Коржи выпекаются на основе безе, но с большим количеством творожно-сливочного крема он не такой сладкий, как классический торт безе. Сам крем по...