175 читали · 1 год назад
Торт "Розовый бархат": рецепт вкуснейшего бисквитного торта с красивым разрезом
Сегодня у меня шикарный бисквитный торт, с потрясающим внутренним миром. Вы только посмотрите, какая красота внутри! Да, в тесте не обошлось без красителя, но оно того стоит! Ярко, сочно, аппетитно, этот торт можно считать самым девчачьим тортиком в мире. А почему, да потому что он розовый! Попить чаю 😍с чем-нибудь вкусненьким хочется всегда, согласны? Поэтому обязательно испеките вот такой вот вкусный и очень простой в приготовлении торт. Внутри мягкие и ароматные масляные бисквиты, нежный крем чиз и ягодный джем...
Бисквитный торт с пошаговым приготовлением;)
Ингредиенты Бисквит: сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; яйцо - 4 шт.; ванилин - на кончике ножа. Крем: желток - 2 шт.; вода - 50 г; сгущенное молоко - 1 банка; сливочное масло - 400 г; Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы. Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки (предварительно слегка взбейте желтки венчиком), продолжая при этом взбивать белки. Добавляем просеянную муку с ванилином...