Ингредиенты : для бисквита Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем щепотку соли и половину порции сахара, взбиваем миксером на больших оборотах до плотных белых пиков. К желткам отправляем оставшийся сахарный песок и также взбиваем массу до посветления и увеличения в объёмах. После к взбитым желткам добавляем все сухие продукты соединить (мука, разрыхлитель, ). После чего сухие компоненты и взбитые белки нужно добавить в 3 приема к желткам, поочередно и каждый раз аккуратно перемешивать лопаткой...

Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить бисквитный пп торт на рикотте! Это сливочно-ванильный тортик с очень мягкими влажными коржами и вкусным кремом! Расчет КБЖУ торта я оставлю в закрепленном комментарии. Первым делом соединяем сухие ингредиенты. 100 грамм любой цельнозерновой муки, у меня это мука зеленой гречки. Подсластитель по вкусу, 10 грамм разрыхлителя. Немного ванилина, по желанию. Я люблю иногда в бисквитах использовать ванилин, у него уж очень яркий аромат. Также для коржа нам понадобится 200 грамм рикотты...