190 читали · 2 года назад
Бенто торт рецепт бисквитом и клубничной начинкой
Ингредиенты : для бисквита Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем щепотку соли и половину порции сахара, взбиваем миксером на больших оборотах до плотных белых пиков. К желткам отправляем оставшийся сахарный песок и также взбиваем массу до посветления и увеличения в объёмах. После к взбитым желткам добавляем все сухие продукты соединить (мука, разрыхлитель, ). После чего сухие компоненты и взбитые белки нужно добавить в 3 приема к желткам, поочередно и каждый раз аккуратно перемешивать лопаткой...
1 год назад
Готовим бенто-торт «Клубника/Бэйлис»
Бенто-торт – это десерт в виде мини-торта для одной-двух персон, упакованного в экологичный пищевой контейнер.  Тренд пришел к нам из Южной Кореи и быстро покорил ленту соцсетей и сердца людей. Торт Клубника/Бэйлис  Внимание: количество ингредиентов в рецепте рассчитано на бисквитные коржи для двух бенто-тортов! Для бисквитных коржей понадобятся:  ❇️ШАГ 1 В чаше для взбивания соедините яйца, соль, сахар и ваниль. Получившуюся массу хорошо взбейте при помощи миксера. Она должна посветлеть, увеличиться в объеме, а след от венчика должен не слишком быстро растекаться по поверхности...