Аргентина — это не только страна с захватывающими пейзажами и богатой культурой, но и настоящий рай для гурманов. Аргентинская кухня, формировавшаяся на стыке европейских традиций и местных ингредиентов, отражает многовековую историю и разнообразие. В этой статье мы рассмотрим 10 блюд, которые стоит попробовать, и их историческую ценность. 1. Асадо Асадо — это не просто блюдо, а целая культура. Это традиционный аргентинский способ приготовления мяса на гриле. Асадо часто готовят на семейных праздниках и встречах друзей...

Испанская тортилья по сути представляет собой омлет из овощей и картошки. Изначально блюдо являлось пищей бедняков, но со временем завоевало расположение всех слоев общества. На сегодня тортилья – гордость испанской кухни, которую любят миллионы. Пробуйте и вы! На заметку. Картофель в Испанию привезли из Южной Америки испанские конкистадоры в XVII веке. Картошка поначалу не вызвала всеобщего восторга. Люди не знали, что делать с этим неказистым овощем и даже считали его ядовитым. Готовили и ели его в основном бедные люди, которые ничего другого позволить себе не могли...