Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам, как приготовить апельсиновое компоте, которое станет отличной прослойкой для вашего торта. Приступим! Способ приготовления: Замочите желатин в воде. Сок прогрейте с сахаром до полного растворения. Отожмите желатин, добавьте в сок и перемешайте. Остудите. Апельсин очистите, нарежьте на небольшие кусочки. Вылейте сок в форму, добавьте апельсин и отправьте в морозилку...

Здравствуйте! Сегодня готовим апельсиновое конфи для прослойки торта. Такая прослойка идеально сочетается с шоколадным или ореховым бисквитом. Такая начинка станет изюминкой вашего торта, а готовить её очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ 550 гр. апельсинов (неочищенных) 8 гр. желатина 50 гр. сахара ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты. Можно использовать готовое апельсиновое пюре, но для получения яркого вкуса прослойки лучше использовать свежий апельсин. Первым делом замачиваем листовой желатин в большом объёме холодной воды...