Недавно я услышал слово бранч. Это всего-навсего завтрак-ланч в выходные, когда народ поздно тусит, долго спит и поздно приходит завтракать в обеденное или послеобеденное время. К счастью, у меня таких времён нет, и удаётся ночью спать, а утром вставать. Тем не менее, бранчи сделали меню ресторанов более разнообразным и необычным. Бранч - это своеобразный комбо в выходные, когда нет меню обеда, бизнес-ланчей и меню завтраков. В "Торро Гриль", например, есть четыре вида бранчей: фирменный, американский, зож и израильский...

Небольшой экскурс в историю. "Торро Гриль" — это первый стейковый ресторан в моей жизни, который я посетила в теперь уже далёком 2010-м году. Кухня привела меня в восторг — именно там я узнала, какой говядина может быть сочной, нежной и сладковатой. Именно там я впервые попробовала испанский хамон :) "Торро Гриль" под девизом "Делимся лучшим!" вошёл в мою гастрономическую жизнь. В течение последующих десяти лет я была здесь раз двенадцать, включая рестораны на Белорусской, Павелецкой и в ТЦ "Капитолий"...