Человек, как известно, раб привычки. Хорошо бы одной, однако нами повелевает целое скопище триггеров, которые порождают автоматически воспроизводимые действия, вызывающие впрыскивание в кровеносную систему гормонов удовольствия. Что печально: хороших привычек гораздо меньше, чем плохих. Не верите? Попробуйте назвать позитивные типы подобного поведения. Чистить зубы, делать зарядку… Что, заело? А теперь назовите привычки, наносящие вред здоровью, общественной морали и находящиеся в противоречии с действующим законодательством...

Каждый день миллионы людей начинают утро с чашки кофе. Бодрящий аромат, терпкий вкус, мгновенный прилив сил — кажется, это идеальный ритуал. Но что, если привычка пить кофе натощак медленно разрушает ваше здоровье? Гастроэнтеролог Феликс Тухватуллин объясняет, как любимый напиток превращается в «тихого врага» для желудка и не только. Кофеин и фенольные кислоты в составе напитка стимулируют выработку гастрина — гормона, который заставляет желудок вырабатывать соляную кислоту. Уже через 10–15 минут уровень кислотности резко повышается, а эффект сохраняется до часа...