Простая гречневая лапша - соба с говядиной и овощами
Тори ясай соба быстрого приготовления
Пробую для (за) вас еду быстрого приготовления (а кто, если не я?). Это что-то на офисном, когда совсем нет времени, но есть микроволновка в кухонном закутке. Или для ленивцев седьмого уровня, не способных сварить макароны по-флотски или пожарить яишенку. Впрочем, если решитесь выбрать это блюдо, не пожалеете. Итак, сегодня в нашей микроволновке – Тори ясай соба, она же гречневая лапша с мясом цыплёнка и овощами бренда Perfetto. Если вы не знали, по-итальянски это значит «идеально». Что ж, посмотрим...
Гречневая лапша соба с овощами
Соба! Что это? Национальное японское блюдо в виде длинной лапши из гречневой муки. Прекрасная альтернатива привычным макаронам. А пряный соус и слегка хрустящие овощи составят ей отличную компанию. При желании можно добавить обжаренные кусочки говядины или курицы. 150 гр гречневой лапши соба 100 гр шампиньонов 60 гр стручковой фасоли ½ болгарского перца 2 зубчика чеснока 1 ч.л тертого имбиря 2 ст.л соевого соуса 1ч.л белого кунжута Для начала ставим готовиться гречневую лапшу и параллельно будем обжаривать овощи...