Рецепты простых блюд для диабетиков 2 типа
Как использовать топинамбур для диабетиков
Топинамбур при диабете 2 типа следует употреблять с осторожностью. Существует большое количество блюд, в составе которых присутствует этот овощ. Мы же отобрали для вас именно те, которые рекомендованы для людей, страдающих как первой, так и второй стадией данного заболевания. При желании вы можете вносить коррективы в рецептуру представленных яств, только помните о том, что составляя любое меню при сахарном диабете необходимо помнить ряд правил. Овощной салат №1 Ингредиенты Топинамбур и другие овощи тщательно промыть под проточной водой, а затем очистить от кожицы...
Кулинарная школа для диабетиков. Урок 5.
Еда, которая лечит диабет. Топинамбур. Для диабетика топинамбур - это продукт №1, аналогов ему просто нет! Доказано, что длительное употребление топинамбура снижает уровень сахара в крови. Клубни содержат растительный аналог инсулина - полисахарид инулин, причем много, от 17 до 35%. Инулин способствует утилизации глюкозы из организма человека. Целебными качествами обладают все части растения: клубни, листья, стебли и цветы.
Для здоровых людей, в том числе из группы риска, то есть родственников и детей больных диабетом, топинамбур является отличным средством профилактики этого недуга...