Пуэр – чай необычный: древесно-земляной аромат, терпкий насыщенный вкус и долгое сладкое послевкусие. Вряд ли вы его полюбите с первого глотка. Но этот чай стоит распробовать, потому что он прекрасно тонизирует, повышает умственную активность и физическую выносливость. А еще благоприятно влияет на пищеварение: защищает желудочно-кишечный тракт от вредных бактерий, препятствует усвоению жиров и вредного холестерина, улучшает обмен веществ. Благодаря высокому содержанию танинов пуэр выводит токсины, помогает бороться с дисбактериозом и отравлениями, снимает похмельный синдром...

Бан Чжан шу-пуэр, китайский чай урожая 2010 года (деревья 300-500 лет), из ассортимента "SOMA tea club" (Санкт-Петербург). Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "орехово-древесно-камфорно-шоколадный", с доминированием "орехово-древесно-камфорных" ноток. Аромат сладкий, слегка пряный. Шикарный аромат шу-пуэра. Чай прекрасного года - 2009 и, в особенности, 2010 годы, из-за засухи в Юньнань, дали великолепный (по качеству) урожай чая. Да ещё это и шу 2010-го года, а не шен. По проливам (2,5 грамма на 100 мл...