Отличное пиво и отличный виски - две вещи, от которых не может отказаться уважающий себя ирландец. Последние три десятилетия, «вода жизни» Изумрудного острова остается самой быстрорастущей категорией. Между тем, ряд лучших ирландских виски на самом деле производится лишь небольшой горсткой винокурен. В течение долгого времени односолодовый виски в Ирландии был довольно необычной категорией, где большая часть производимого солодового виски всегда предназначалась для популярных купажей, да и сам термин «ирландский виски» почти всегда ассоциировался с купажами...

Ирландский виски для людей, которые только начинают приобщаться к культуре потребления этого роскошного крепкого напитка, отличный выбор, этакий тест-драйв вкусов. Рассмотрим сегодня 5 образцов этого крепкого напитка, достойных того, чтобы с их помощью составить представление об особенностях ирландского виски. Спор Ирландии и Шотландии, какая из стран является первооткрывательницей виски, подобен вечному вопросу, так что было раньше: курица или яйцо? Шотландия пока лидирует в споре на основании того,...