Отлично, давайте приготовим вкусные вергуны - традиционное сладкое печенье из Беларуси! Ингредиенты для вергунов: Для обваливания: Приготовление: Советы: Попробуйте приготовить эти нежные, рассыпчатые...

Время выпить чаю! А с чем? Почему бы не с пышным "хворостом", который в народе называют вергунами. В традиционном рецепте это лакомство готовится хрустящим. Но если замесить тесто на кефире, то хворост получается пышным, мягким и сдобным. Сладкие вергунчики очень вкусно подавать с чаем, кофе или холодным молоком. А после приготовления желательно притрусить сахарной пудрой. Так будет и вкусней и симпатичней на вид. Самое приятное в этом рецепте, что тесто делается очень просто, на скорую руку, так сказать...