Сегодня продолжаем печь блинчики. Тоненькие, сладенькие, малоуглеводные! На этот раз нам понадобится десять грамм кокосовой муки. Я пеку кокосовые блинчики сразу сладкими, люблю их есть не фаршированными. Тесто готовим просто – все ингредиенты складываем в миску, перемешиваем венчиком или блендером. Список – в закрепленном комментарии. Перепекаем как обычные блины, смазывая блинную сковороду капелькой масла. Блинчики получаются тоненькими, красивыми. Их можно фаршировать. Только не забывайте, что это десертные блины, ведь они из кокосовой муки...

Эти блины из кокосовой муки такие легкие, тонкие и мягкие, что вы не поверите, что в них нет яиц! Сделанные всего из 3х ингредиентов, они идеально подходят как для сладких, так и для соленых начинок! Яйца и молочные продукты не нужны, но вы никогда не скажете, что вних нет этих продуктов...