Казалось бы, что нового можно придумать в рецепте пиццы? Но я предлагаю вам попробовать невероятно вкусный вариант - пиццу с тестом на кефире, приготовленную в домашних условиях. Такая пицца получается особенно нежной, воздушной и ароматной благодаря кефиру в основе теста. Кефир придает ему легкость и пышность, а также делает корочку более хрустящей. При этом процесс приготовления остается простым и доступным для любой хозяйки. Количество ингредиентов, примерно, для приготовления прямоугольной пиццы на одном большом противне обычной домашней духовки...

Пицца на кефире (в духовке, или на сковороде) — рецепт из категории «на скорую руку», когда нужно быстро и вкусно накормить гостей. Готовится всего за 5 минут на бездрожжевом тесте, не нужно ждать подъема, раскатывать можно практически сразу же после замеса. Пицца на кефире (в духовке) Ингредиенты Приготовление Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для теста возьмите кефир пожирнее, вместо разрыхлителя можете использовать соду, гашенную уксусом в том же количестве. Кефир смешайте с яйцом, солью и разрыхлителем...