Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Мясо мы любим сильно, а особенно – мягкое и нежное. И, разумеется, вкусное. Томленые говяжьи ребра – однозначно – одни из фаворитов не только из-за вкуса, но и из-за простоты приготовления. По сути, это просто тушеные ребра в густом соусе под практически любой гарнир. И вы готовите их по-своему, а здесь расскажу, как готовлю я. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ На очень хорошо разогретую сковороду выложить ребра жиром вниз (если жира нет или мало, добавьте растительное масло) и обжарить до корочки с максимально возможного количества сторон...

Это идеальный рецепт мяса, которым можно и нужно себя баловать. Конечно такое угощение достойно подачи и на любой праздничный стол - вкуснейшие говяжьи ребрышки по Джейми Оливеру. Нисколько не пожалела, что повторила рецепт и буду обязательно готовить ещё. Секрет вкусного, сочного и нежного мяса в долгом томлении Ингредиенты: Приготовление совсем несложное, но займет время. Зато результат стоит того, чтобы подождать!) Рекомендую выбирать ребра, где побольше мяса и не замороженные. Промываем, обтираем...