В мире кулинарии существует множество блюд, которые способны вызвать восхищение и наслаждение с первого кусочка. Одним из таких утонченных и вкусных блюд является томатный тартар. Это настоящий шедевр, сочетающий свежесть, аромат и нежность. Разделите с нами этот кулинарный опыт, и вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- 4 спелых помидора
- 1 маленький красный лук
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Сок половины лимона
- Свежие...
Вот один из самых любимых рецептов — томатный пирог! Необычное сочетание песочного теста, томатов и сыра вызывают у меня непроизвольное слюноотделение. Мой хороший друг как-то, когда я был у него в гостях, предложил отведать томатный пирог. Когда я впервые услышал это, в моем мозгу случился небольшой когнитивный диссонанс (никогда раньше я не слышал этих двух слов, "помидор" и "пирог", соединенных таким образом в одно целое). Однако через несколько секунд после того, как я откусил кусочек, я попросил рецепт...