18,2K подписчиков
4 подписчика
Этот томатный суп с кокосовым молоком – это идеальное блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. В этой статье мы поделимся рецептом этого необычного супа, который точно понравится всем любителям экзотических вкусов.
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 400 мл кокосового молока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. куркумы
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи Шаг 1: Приготовление овощей
Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте на оливковом масле в большой кастрюле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным...
24K подписчиков
Этот ароматный и насыщенный суп вдохновлен тайской кухней. Главное в нем — это сочетание сладости кокосового молока, остроты чили и свежести томатов и креветок. Ингредиенты: 1. Креветки - 300 г (очищенные) 2. Консервированное кокосовое молоко - 400 мл 3. Спелые томаты - 4 шт. (нарезанные кубиками) 4. Лук - 1 шт. (мелко нарезанный) 5. Чеснок - 3 зубчика (измельченный) 6. Лимонная трава - 1 стебель (только белая часть, измельченная) 7. Чили - 1 шт. (нарезанное, по вкусу) 8. Рыбный соус - 2 столовые ложки 9...