Доброго вам дня, дорогие читатели!:) И опять помогли комментарии. На этот раз подсказали о турецком супе из помидоров, о котором я никогда прежде не слышал, но заочно он мне очень понравился, потому что томатные супы люблю искренне и всем сердцем. Как это часто бывает, рецепты одного и того же блюда меняются, в зависимости от того, кто его готовить. Но в этом супе расхождение я увидел только в одном моменте – кто-то добавляет сливки, кто-то нет. Все остальное – плюс-минус одинаково. ПОНАДОБИТСЯ:...

Всем привет! С вами Алексей. Два года назад я был в отпуске и поехал тогда отдохнуть в Турцию. Я уже достаточно много знал о готовке в то время. Как жаль, что сейчас нельзя съездить отдохнуть! Но, ближе к делу...

фото tabulo.ru Конечный цвет супа будет зависеть от интенсивности окраски перцев и томатов, и от степени прокаливания масла в конце)) Началось всё, как в детективе. Я получила письмо от нашей коллеги Галины Сидоренко: "Здравствуйте! Очень увлеклась чтением Вашего блога в ВК и дзене...