Стоя в отделе томатного соуса в супермаркете, вы можете вдруг понять, что есть много вариантов простого томатного соуса. В чем разница между томатной пастой и томатным соусом и томатным пюре, например?...

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться своими мыслями относительно популярности кетчупа. Попутно расскажу вам чем он оличается от томатного соуса и томатной пасты. А также, расскажу, что я считаю идеальным томатным соусом. Если с вопросом популярности кетчупа у меня сомнений нет, хотя это лишь мои собственные мысли (но об этом чуть ниже), то вопрос его происхождения пришлось поискать в интернете. Кетчуп завезли в Европу из Китая. В своём первом варианте он не готовился из томатов. В сотаве того самого кетчупа были анчоусы, рыбный рассол, орехи, грибы, фасоль, чеснок и специи...