Привет друзья! Сегодня хочу поделиться своими мыслями относительно популярности кетчупа. Попутно расскажу вам чем он оличается от томатного соуса и томатной пасты. А также, расскажу, что я считаю идеальным томатным соусом. Если с вопросом популярности кетчупа у меня сомнений нет, хотя это лишь мои собственные мысли (но об этом чуть ниже), то вопрос его происхождения пришлось поискать в интернете. Кетчуп завезли в Европу из Китая. В своём первом варианте он не готовился из томатов. В сотаве того самого кетчупа были анчоусы, рыбный рассол, орехи, грибы, фасоль, чеснок и специи...

Кетчуп, паста и томатный соус. Все эти продукты делают из помидоров и кажется, что принципиальной разницы между ними нет. Но она есть! И сейчас мы вам расскажем, в чем эта разница заключается. А в конце статьи мы расскажем, какой продукт из томатов считается самым старым. Не переключайтесь! В составе томатной пасты лишь сами помидоры, вода, соль и иногда сахар. В 100 граммах этого продукта содержится 82 килокалории. В кетчупе может быть гораздо больше ингредиентов, потому что кетчупы бывают острые...