Томатный соус для лазаньи, известный также как соус Болоньезе, занимает особое место в итальянской кулинарной традиции. Этот соус происходит из Болоньи, где он впервые был приготовлен. Томатный соус стал неотъемлемой частью лазаньи, блюда, состоящего из слоёв теста, соуса и сыра. Своим богатым вкусом и ароматом он идеально дополняет мягкость сыра и мясные нотки, создавая насыщенное и утончённое блюдо. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус Болоньезе можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере до 5 дней или заморозить до 3 месяцев...

#пост #лазанья Очень вкусная, сытная и точно понравится Ингредиенты: Для теста:, муки, оливкового масла, соли, воды, Для начинки:, молодой кабачок, баклажан, сладкий перец (можно по половинке разного цвета), морковь, сельдерея, чеснока, томатов в собственном соку, орегано, Соль, Чёрный молотый перец, муки, Масло растительное для жарки Способ приготовления: Подготовить продукты. Приготовить эластичное тесто: смешать оливковое масло, соль, воду, всыпать муку, вымесить тесто, накрыть полотенцем и дать полежать минут 20...