Доброго времени суток. Сегодня я расскажу Вам как приготовить очень вкусный томатный крем суп с сыром. Он очень прост в приготовлении, при этом сочетает в себе изумительный вкус, простоту приготовления и очень сытный. Для приготовления этого замечательного супа нам понадобится: 1 кг. помидоров, 100 гр. твердого сыра, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 4-5 зубчиков чеснока, 1 литр куриного бульона, 2 ст. ложки томатной пасты, орегано, соль, перец т оливковое масло. В самом начале нам нужно мелко нарезать лук...

Томатный суп с базиликом представляет собой ароматное, полезное, вкусное первое блюдо. Он не только очень питательный, но еще и невероятно полезный. Готовить такой супчик лучше в виде пюре. Так он будет отличаться нежной консистенцией. Супы-пюре смотрятся очень эффектно. Поэтому их принято подавать для особенных случаев. Суп можно готовить двумя способами. Первый вариант – полностью овощной. В качестве основы будем использовать овощной бульон. Второй вариант готовится на курином бульоне. Он не подойдет для вегетарианцев...