Приветствую вас товарищи самогонщики! В этой статье постараюсь максимально подробно описать процесс постановки вина на винном грибе. Ну а чем еще заняться самогонщику, когда выходные подошли, а пшеничная бражка еще не подошла- вот оно поле для экспериментов... Конечно в интернете есть множество информации о данном методе получения слабоалкогольного продукта. Я решил пойти немного дальше, и присуще моей натуре, поэкспериментировать. Но для начала сделаю все по классике. Классический вариант нужен лишь для выращивания новых порций закваски, которые и нужны для будущих опытов...

Необходимые продукты;грибы свежие,томаты свежие,томатная паста или пюре,лук репчатый,соль,сахар,перец горький и душистый,лавровый лист.Грибы перебирают,тщательно очищая,и моют в холодной проточной воде...