У меня жёлтый, потому что уродилось много помидор желтого цвета, да и вкус у этого сорта оказался с кислинкой, чтобы просто есть. Не пропадать же добру. Решила не портить цвет и вкус томатного сока из красных помидор и приготовила жёлтый сок из жёлтых помидор отдельно, исправив кислинку во вкусе. Близко к разгадке были автор любимого мною канала Ника. Из личного опыта и автор не менее любимого канала Дневник Заядлых Зимовщиков. Рекомендую эти каналы безоговорочно! А вы любите томатный сок? Мы предпочитаем сок домашнего приготовления...

Дорогие мои друзья-садоводы! Если вы также, как и я, вырастили много-много желтых помидоров и теперь не знаете, куда бы с ними деваться, предлагаю вам рецепт замечательного лечо из желтых томатов. Оно всегда вызывает восторг у гостей за праздничным столом! Ведь необычно же! Кроме того, лечо "Золотое" заметно отличается от обычного, классического и по вкусу. Всем известно, что желтые томаты имеют свой особенный вкус, вот и лечо получается особенным! Не слаще и не кислее, а более пикантным, утонченным, если можно так сказать...