Заготовка томатов с базиликом на зиму — это отличный способ сохранить летний вкус и аромат. Этот рецепт прост в исполнении и требует минимум ингредиентов, но результат порадует насыщенным вкусом и приятным ароматом свежего базилика. Сначала как следует помойте томаты. На каждом помидоре сделайте крестообразный надрез на кожице и ошпарьте их кипятком на 30 секунд, затем сразу окуните в холодную воду. Это поможет легко снять кожицу. Нарежьте очищенные томаты на четвертинки или оставьте их целыми, если они небольшого размера Простерилизуйте стеклянные банки и крышки...

Подробный рецепт томатного супа с базиликом: классический крем-суп, пошаговое приготовление, советы и вариации. Узнайте, как приготовить идеальный томатный суп с базиликом дома. Если Вы ищете уютное, согревающее и при этом легкое блюдо, которое подойдет и для повседневного обеда, и для элегантного ужина - томатный суп с базиликом станет идеальным выбором. Это классика европейской кухни, которая покоряет своим насыщенным вкусом, бархатной текстурой и ярким ароматом свежих трав. Особенно приятно то,...