Предлагаю вам вырастить семена артишоков на даче в открытом грунте. О дальнейшем уходе я расскажу вам в сегодняшней статье. Ближе к весне подоконники россиян превращаются в рассадники и мини-теплицы. Среди традиционных томатов-перцев уверенно завоевывают себе место «иностранцы». Один из них – артишок. Эта овощная культура хорошо чувствует себя во всех регионах России. В средней полосе ее выращивают рассадным способом, на юге можно просто сеять в грунт. То, что идет в пищу, напоминает нераспустившийся бутон или шишку зеленого цвета...
Артишок – овощ, который в нашей стране является экзотическим. Даже бывалые овощеводы не решаются его высаживать. Выбирают его часто энтузиасты. Но отказаться от редкого гостя можно только в одном случае – не подходит под вкусовые предпочтения. При выращивании сложностей не возникает. Общие сведения и характеристики Артишок – овощ из семейства Сложноцветных или Астровых. Соцветия используют в качестве еды. Родина: Средиземноморье, Центральная и Южная Европа, Калифорния, Южная Америка, Северная Африка...