Азиатский суп Том Ям с кокосовым молоком обладает богатым сложным вкусом. Он получается в меру острым, легким и в то же время питательным. В состав супа обязательно включается подкисляющий элемент. Как правило, это лайм. Опытные повара выделяют три способа приготовления супа. В первом варианте используются сушеные пряности. В бульон добавляются сушеные листья лайма, корень галангала, лемонграсс. Сушеные пряности прекрасно сохраняют свои вкусовые характеристики и подлежат длительному хранению. Они не портятся в отличие от свежих...
Суп "Том Ям" может быть полезным для кето-диеты по нескольким причинам: Важно отметить, что при приготовлении супа "Том Ям" для кето-диеты следует обращать внимание на содержание сахара в ингредиентах, таких как карри-паста или тамаринд. Чтобы сделать суп кето-совместимым, рекомендуется использовать карри-пасту без сахара или полностью исключить ее из рецепта, а также выбрать тамаринд без добавленного сахара или использовать альтернативные пряности. В целом, суп "Том Ям" может быть отличным дополнением...