Знаменитым тайским блюдом считается кисло-острый суп Том Ям. Он вкусный, полезный, прекрасно поддерживает силы и иммунитет. В зависимости от используемых ингредиентов различают несколько разновидностей этого первого блюда. В качестве основы может использоваться рыба, курица, морепродукты и креветки. Несмотря на то, что супчик тайский, приготовить в российских условиях вполне возможно Том Ям: настоящий таиландский рецепт готовится на основе специальной чили пасты, приобрести которую можно в любом супермаркете...

Приветствую, сегодня я хочу предложить тебе потрясающий рецепт том яма. Это вкусный тайский суп с морепродуктами и ароматными специями. Время начать! 🍲💥 📋 Рецепт Том Яма (на 4 порции): 🥘 Ингредиенты: - 800 гр морепродуктов по вашему выбору (креветки, кальмары, мидии) - 400 гр кокосового молока - 1 литр куриного бульона - 2 стебля лемонграсса - 4 листика лайма кафр - 2-3 листика тайского базилика - 2 листика галангала или имбиря - 3-4 шт грибов шиитаке (часто используются и шампиньоны) - 2 лимона...