Такие лепешки особенно выручают когда в доме закончился хлеб. Но они прекрасно подходят для перекуски к чаю, молоку и отлично сочетаются со сметаной. И самое главное, что по вкусу они действительно напоминают вкус пончиков. Приготовление: Для начала замесим тесто. 1. В кастрюлю наливаем теплу воду, кладем дрожжи и сахар. Перемешиваем. 2. Добавляем 2 столовых ложки растительного масла и 1 чайную ложку с небольшой горкой соли. Перемешиваем. 3. Затем частями постепенно начинаем добавлять просеянную муку...

Можно готовить и на сковороде и в духовке. Получаются необыкновенно вкусные, нежные, очень пышные и мягкие. За рецепт спасибо моей подписчице Татьяне, моя семья осталась довольна, готовлю уже 3 раз и уверена, что буду готовить еще. Рецепт : Молоко -160мл. Сметана -100гр. Сахар -2ч.л. Соль -1ч.л. (без горки) Дрожжи сырые -20гр. (или сухие дрожжи -7гр) Растительное масло -2ст.л. Мука -350-400гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К 160 мл. теплого молока добавляем 2 ч. л. сахара, 20 гр. прессованных дрожжей, можно добавить сухие тогда потребуется примерно 7гр...