Замечательные качества маринованного имбиря которая при умеренном употреблении положительно влияет на организм человека. Для сравнения маринованный, чем свежий имбирь имеет более постный калорийный и химический состав всего 20 ккал ниже, а калорийность свежего имбиря 80 ккал...

Имбирь имеет широкую известность как пряность, а также как добавка к роллам и суши. Все мы слышали про имбирные пряники и знаменитое имбирное пиво, но из чего же делают имбирь? В зависимости от способа предварительной подготовки различают два вида имбиря: - Белый имбирь. Предварительно вымытый имбирь, очищенный от поверхностного более плотного слоя. - Чёрный имбирь. Не подвергается предварительной обработке. Оба вида имбиря высушивают на солнце. Чёрный имбирь в результате получает более сильный запах и более жгучий вкус...