Сырники – это не просто творожные оладьи, это кусочек истории, пропитанный теплом домашнего очага и любовью, невероятно вкусное блюдо. Их история уходит корнями в глубокую древность, когда наши предки научились делать творог и искать способы его применения. Считается, что прообразы сырников появились еще в Древней Руси. Тогда творог называли "сыром", отсюда и название "сырники". В те времена творог был одним из основных продуктов питания, и его использовали в самых разных блюдах. Первые упоминания о блюдах, похожих на современные сырники, можно найти в старинных кулинарных книгах и летописях...

Горячие сырники на завтрак, со сметаной и какао). Это же так вкусно, правда? Главное, чтобы сырники не растеклись бесформенной массой по сковороде или не превратились в каменную глыбу). Приветики всем). Спасибо, что заглянули в гости. Сегодня будем готовить вкуснейшие сырники, которые у нас не расползутся по сковороде, будут держать форму, будут нежными и творожными). Я уже рассказывала, что работаю в кулинарии. Этот рецепт, как и многие мои рецепты, я принесла с работы. Если у кого-то вдруг не получаются сырники, то по этому рецепту точно всё получится...