1. Приготовить пюре обычным способом как гарнир. Добавить в него сливочное масло и молоко для нежного вкуса. Посолить и поперчить. 2. Лук мелко порубить. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на сковороде. Когда овощи пожарятся, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить специи. 3. В форму для запекания выкладывать слоями : пюре, зажарка с фаршем, промазать сметаной, пюре...

В прошлый раз делилась рецептом, который еще мама моей школьной подруги делала (ссылка). Но в том рецепте я не определилась со специями (т.к. про них мне было сказано - "по вкусу") и, посмотрев похожее блюдо в интернете, я решила добавить их как там, а именно: И мне не очень понравилось с этими специями, потому что вкус специй забил все остальные вкусы, а я хочу картошечку чувствовать, индейку, но только специи и ощущались. Поэтому, я решила встать на путь исправления, провести свою собственную работу над ошибками и переделать...

Ингредиенты Шаги Еще больше рецептов на www.съедено.рф