Суп Тори Удон: Традиционный японский рецепт с курицей 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:25. Жиры:10. Углеводы:45. 🍴 Ингридиенты: - Филе цыпленка: 300 гр. - Морковь: 1 шт. - Куриные яйца: 3 шт. - Лапша удон: 200 гр. - Соевый соус (светлый): 3 ст. л. - Бульон даси (даши): 1000 мл. - Зеленый лук: по вкусу - Мисо паста: 3 ст. л. - Кунжут: для оформления - Вода: 1 л. - Комбу (бурые водоросли): 2 пластины - Кацуобуси (сушеные рыбьи хлопья): 50 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты, тщательно промыв их и нарезав по мере необходимости...

Удон с курицей — это блюдо, которое объединяет в себе сытность, насыщенный вкус и невероятную простоту приготовления. Оно пришло к нам из японской кухни, но адаптировалось под домашние условия. Готовится за 20–30 минут, а на вкус — как в хорошем паназиатском кафе. В этой статье я покажу, как приготовить вкусный удон с курицей дома — пошагово, с соусом, овощами и полезными советами. Для основного блюда: Для соуса: 1. Подготовьте продукты Промойте и обсушите куриное филе. Нарежьте его тонкими полосками или кубиками...